হ্যালো খামারিয়ান ক্লাবের বন্ধুরা, কেমন আছেন আপনারা? আশা করি ভালোই আছেন, আজকে আমি আলোচনা করব:
✔গাভীর খাদ্য তৈরির উপকরণসমূহ কি?
✔দানাদার খাদ্যের মিশ্রণ তৈরি করব কি কি দ্বারা?
✔দুগ্ধবতী গাভীকে কি দৈনিক পরিমাণ খাবার/খাদ্য দিতে হয়?
এই ৩টি বিষয় নিয়ে, তো চলুন শুরু করা যাক।
গাভীর খাদ্য তৈরির উপকরণসমূহ কি?
গাভীর দুধ উৎপাদন বৃদ্ধি এবং এই উৎপাদনশীলতাকে ধরে রাখার জন্য গাভীকে সুষম ও সঠিক পরিমাণে খাদ্য দিতে হবে।
তবে গাভীর জন্য সুষম খাদ্য তৈরি করতে হলে প্রয়োজনীয় খাদ্য উপাদানগুলো সঠিক পরিমাণ অনুযায়ী ব্যবহার করতে হবে। গাভীর সুষম খাদ্য তৈরির উপাদানগুলো নিচে দেওয়া হল।
খড়ঃ ১০০ কেজি দৈহিক ওজন বিশিষ্ট একটি গাভীর জন্য সাধারণত ১ থেকে ২ কেজি খড়।
সবুজ ঘাসঃ ৫ থেকে ৬ কেজি সবুজ ঘাস খাওয়াতে হবে।
দানাদার খাদ্য ও প্রটিন সমৃদ্ধ খাদ্যঃ গাভীকে ১ থেকে দেড় কেজি দানাদার খাদ্য দিতে হয়। গবাদিপশুর পুষ্টি চাহিদা পূরণে ১৮%-২০% প্রোটিন সমৃদ্ধ দানাদার খাদ্যের মিশ্রন
আঁশ জাতীয় খাদ্যঃ লতাগুল্ম, গাছের পাতা, সাইলেজ ইত্যাদি।
ফিড সাপ্লিমেন্ট/প্রিমিক্সঃ গবাদিপশুর ফিড সাপ্লিমেন্ট, ভিটামিন ও মিনারেল প্রিমিক্স ইত্যাদি মিশ্রণ করতে হবে।
খনিজ উপাদানঃ লবন, রক সল্ট, লাইমস্টোন ইত্যাদি।
পানিঃ গাভীর চাহিদা অনুযায়ী পানি দিতে হবে।
দানাদার খাদ্যের মিশ্রণ তৈরি করব কি কি দ্বারা?
গাভীর দানাদার খাদ্য মিশ্রনে চাউলের কুঁড়া ২০%, খেসারি ভাঙ্গা ১৮%, গমের ভূষি ৫০%, খৈল ১০% খনিজ মিশ্রণ ১% এবং আয়োডিনযুক্ত লবন ১% রাখতে হবে।
দুগ্ধবতী গাভীকে কি দৈনিক পরিমাণ খাবার/খাদ্য দিব?
নিচে ২৫০-৩০০ কেজি ওজনের দুগ্ধবতী গাভীর দৈনিক খাদ্য প্রয়োজন হল:
- কাঁচা সবুজ ঘাস ৯ থেকে ১২ কেজি
- শুকনো খড় ৩ থেকে ৪ কেজি
- দানাদার খাদ্য মিশ্রণ ৪ থেকে ৭ কেজি
অর্থ্যাৎ, দুগ্ধবতী গাভীর ক্ষেত্রে প্রথম ১ লিটার দুধ উৎপাদনের জন্য ৩ কেজি দানাদার খাদ্য এবং পরবর্তী প্রতি ৩ লিটার দুধ উৎপাদনের জন্য ১ কেজি হারে দানাদার খাদ্য দিতে হবে।
গাভীর খাদ্য প্রক্রিয়াকরণে আধুনিক পদ্ধতি ব্যবহার করলে খাদ্যে পাচ্যতা, পুষ্টিগুণ ও দুধ উৎপাদন বৃদ্ধি করা যায়।