সানেন ছাগলের জাত পরিচিতিঃ

সানেন একটি ছাগলের ভালো জাত। দুধের জ্য সেরা ছাগলের জাত।সানেন ছাগলকে দুগ্ধজাত চাষের জন্য সেরা হিসাবে বিবেচনা করা হয়।

অর্ধ শতাব্দী আগে এই জাতটি জন্মগ্রহণ করা হয়েছিল, তবে কেবল বিংশ শতাব্দীতেই এটি জনপ্রিয়তা অর্জন করেছিল এবং আজ এটি সারা বিশ্বে প্রজনন করা হয়। এটি সেরা দুগ্ধজাত হিসাবে বিবেচিত হয়।

image 7 সানেন ছাগল: ছাগলের জাত পরিচিতি, ছাগলের উন্নত জাত, বড় ছাগলের জাত কৃষি ছাগল পালন ছাগল পালন ছাগলের জাত উন্নয়ন ছাগলের জাত নির্বাচন ছাগলের উন্নত জাত বড় ছাগলের জাত ছাগলের জাত ও বৈশিষ্ট্য ছাগল জাত ছাগলের জাত চেনার উপায় ছাগলের প্রকারভেদ ছাগল কত প্রকার ছাগলের নাম ছাগলের জাত সমূহ সিরহি ছাগল বয়ার ছাগল শিরোহি ছাগল ছাগলের জাত

সানেন ছাগলের জাত ও বৈশিষ্ট্যঃ

1) সানেন দুধ উৎপাদনকারী ছাগল।

2) সানেন প্রাপ্তিস্থান হ ল্যান্ড, সুইজারল্যান্ড, যুক্তরাষ্ট।

3) দেহ সাদা বা উজ্জ্বল সাদা লোমে আবৃত।

4) গলা, কান ও ওলেন কালো দাগ থাকে। কান সোজা করে উপরের দিকে।

5) সাধারণত শিং থাকে না। কেবল মাঝে মাঝে শিংযুক্ত ছাগল পাওয়া যায়।

6) এদের পা ছোট, কান সোজা এবং ওলান বড়।

7) ছাগলের বিভিন্ন জাতের মধ্যে এরা সর্বোচ্চ পরিমাণ দুধ দেয়।

8) পৃথিবীর যে কোন অঞ্চলের আবহাওয়ার সাথে এরা খাপ খাওয়াতে পারে।

9) এরা দৈনিক ৩ থেকে ৪ লিটার দুধ দেয়।

10) ওলান গ্রন্থি বেশ বড় হয়।

11) পূর্ণবয়স্ক ছাগল ৬০-৭০কেজি হয়।

12) সানেন ছাগলের মাথা ছোট। লম্বা আকারের গলা।

13) কান আকারে ত্রিভুজাকার উত্থিত এবং সামনে কাত করে থাকে।

14) ঘাড় পাশে লম্বা, কিছুটা চ্যাপ্টা, নীচে “কানের দুল” থাকতে পারে।

15) সানেন ছাগলের দেহ শক্তিশালী, প্রশস্ত।

16) সানেন ছাগলের চুল সাদা ও খুব কমই ক্রিমি।

17) সানেন ছাগলের উদর বড়, গোলাকার বা নাশপাতি আকৃতির।

18) ছোট আকারের পা। পাগুলো মসৃণ, শক্ত। খুর হলুদ, সোজা।

19) সানেন ছাগলের লেজ ছোট, অনুভূমিক অবস্থানে থাকে।

20) তাদের দুধে প্রায় 3.5% ফ্যাট থাকে। এবং এই দুধ সব ধরণের দুগ্ধ বা দুধজাত পণ্য প্রস্তুত করার জন্য খুব উপযুক্ত।

21) মূলত স্যানেন ছাগল সাদা বর্ণের হয়। তবে মাঝে মাঝে বিস্কুট রঙিন ছাগল দেখা যায়।

22) এই ছাগলের নাক, কান এবং গলয় কিছু কালো দাগ থাকতে পারে।

23) তারা ছায়ার নীচে থাকতে পছন্দ করে এবং সূর্যের আলোকে খুব বেশি সহ্য করতে পারে না।

24) একজন প্রাপ্ত বয়স্ক পুরুষ সানেন ছাগলের ওজন প্রায় 70-90 কেজি এবং একটি প্রাপ্তবয়স্ক মহিলা ছাগলের ওজন প্রায় 60-70 কেজি হয়।

25) গড়ে একটি স্ত্রী ছাগল প্রায় ৩.৮ লিটার দুধ উৎপাদন করে।

সানেন ছাগল পালনে লক্ষণীয় বিষয়ঃ

• ছাগলগুলি স্বাস্থ্যকর এবং দুধের সুস্বাস্থ্যের জন্য, তারা যে স্থিতিশীল থাকে সেখানে তাপমাত্রা কমপক্ষে +7 ডিগ্রি সেলসিয়াস হতে হবে এবং সারা বছর ধরে +১৯ ডিগ্রি সেলসিয়াসের চেয়ে বেশি হওয়া উচিত না। বায়ু আর্দ্রতা – 75% এর বেশি নয়। এই প্রাণীগুলি পরিষ্কার-পরিচ্ছন্নতার খুব মূল্য দেয়। সপ্তাহে অন্তত একবার লিটার পরিবর্তন করা উচিত। তাদের জায়গাটি জলে দূষিত ও ভেজা হওয়া উচিত নয়। প্রতিদিন বর্জ্য পরিষ্কার করা দরকার।

• বাচ্চা ছাগলকে দু’বার দুধ দেওয়া উচিত: সকাল এবং সন্ধ্যা। যদি ছাগলটি প্রথম জন্ম দেয়, তবে অল্প পরিমাণে দুধ হবে, তবে প্রথমবার বাচ্চা দেওয়ার পরে, এর পরিমাণ বাড়বে।

দুধের ছাগলের জাত নির্বাচন এ কোন ছাগল ভাল: সানেন নাকি নুবিয়ান?

• আরেকটি জাত যা তার বেশি দুধের ফলনের জন্য বিখ্যাত তা হ’ল নুবিয়ান। এই ছাগলটি প্রতি বছর এক হাজার লিটার দুধ উৎপাদন করতে পারে। নুবিয়ার ছাগলের দুধেও চমৎকার মানের এবং মনোরম সূক্ষ্ম স্বাদ রয়েছে। দুধে ফ্যাটের পরিমাণ 8% পর্যন্ত। এছাড়াও, নুবিয়ার ছাগল তাদের কোমল, গন্ধমুক্ত মাংসের জন্য মূল্যবান ও জাতটি বন্ধুত্বপূর্ণ।

• একটি ছাগী বছরে 4-6 বাচ্চা নিয়ে আসে। অল্প বয়স্ক ছাগল দ্রুত বৃদ্ধি পায় এবং দ্রুত ওজন অর্জন করে। তবে এমন বৈশিষ্ট্য রয়েছে যা নুবিয়ান জাতকে অসুবিধে করে তোলে। এটি দক্ষিণ আফ্রিকার জলবায়ুতে প্রজনিত হয়েছিল, সুতরাং এটি খুব থার্মোফিলিক, শীতল আবহাওয়ার সাথে ভালভাবে খাপ খায় না এবং তীব্র শীত সহ্য করে না।

• একটি বয়স্ক মেয়ে ছাগল প্রতি বছর এক হাজার লিটার দুধ উৎপাদন করতে পারে। ছাগলের যত মেষশাবক হবে তত বেশি দুধ দেবে। চতুর্থ জন্মের পরে, একজন মহিলা দৈনিক দুধের ফলন অনুসারে 12 লিটার পর্যন্ত মূল্যবান পণ্য পেতে পারেন। যথাযথ যত্নের সাথে কিছু জাতের প্রতি বছর দুই হাজার লিটারেরও বেশি দুধ উৎপাদন করে।